南洋姐，这位来自闽南的手工艺人，一直热衷于传统手艺的发掘和创新，这次她推出的手工包粉圆，绝对是一道美味解馋，更解你的心啊。
这道包粉圆，南洋姐首先选用的是纯糯米粉和优质的糖水。接着粉圆的馅料也是讲究，她选用了大甲花生粉、熟香蕉和糖，调和出香甜可口的馅料，再加上适量的糖水拌匀，呈现出粘稠细腻的口感。
最后是粉圆的形状，传统的粉圆是由裹上馅料的米粉团拍扁形成的，但是南洋姐为了增加口感和观感，采用手工包制法，将白糯米粉压成薄片，包裹上馅料，捏成适宜大小，形状也更加精致立体。
一口下去，外皮Q韧不黏，馅料绵软不腻，浓郁的香蕉花生味和糯米的甜香口感交相辉映，齿颊留香，回味悠长，成了南洋特色小吃的佼佼者，美味十足。
南洋姐的手工包粉圆，传承了地方文化，也体现了手工艺的精神，是一种慢工出细活的具体体现。赶快去闽南寻访南洋姐的踪迹，一颗颗精细慢工的包粉圆，必定让你回味无穷。
